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2018
02-07

看着你的体重?小心胃口大的瘦客户


根据消费者研究杂志中的一项新研究,研究其他人的体重和食物选择如何影响我们的饮食量,吃了很多薄的朋友可能会把你的腰围置于危险之中。

作者Brent McFerran,Darren W. Dahl(不列颠哥伦比亚大学),Gavan J.
Fitzsimons(杜克大学)和Andrea C. Morales(亚利桑那州立大学)撰写的“肥胖显然是一个巨大的公共健康问题” 。 “我们决定调查某人的体型和食物选择如何影响
他们周围的人吃多少。”

研究人员招募了210名大学生参加一项表面上关于电影观看的研究。与会者被告知他们将与另一名学生在研究中发生配对。另一名学生实际上是研究小组的成员,他们的自然体型很瘦(体重0,105磅)。但有时这位研究员穿上了一个“肥胖假体”,这使她
看起来像一个16和180磅的大小。

所有的学生都在观看电影剪辑时提供零食。卧底
研究人员首先服务,并帮助自己或大或小的服务之前,学生参与者提供了同一碗食物。在所有情况下,学生接受的食物数量都受到卧底研究人员选择的
的份量的影响,不管她的大小如何。作者解释说:“大多数参与者都采取了类似于研究人员服务的部分”。 “但是,很明显,每个人吃多少食物,吃多少都取决于他们的同伴是瘦还是肥胖。”

参与者倾向于模仿瘦伴侣的份量大小。但是当他们推测研究者肥胖时,参与者调整了他们吃的量。作者写道:“这表明人们即使没有意识到,也受到其他人的选择的影响。”

“我们的研究结果表明,你吃饭的人的规模远远小于他们点餐的大小”,作者写道。 “如果一个沉重的同事吃了很多,你很可能会调整你的行为,减少吃饭。但是一个吃了很多的瘦的朋友可能会导致你吃的东西比你平常吃的要多。“

Brent McFerran,Darren W. Dahl,Gavan J. Fitzsimons和Andrea C. Morales。
“我将拥有她所拥有的:社会影响和体型对
其他人的食物选择的影响”。“消费者研究杂志”:2010年4月(在线发表于
,2009年8月25日)。